Gassgrill

Det er ingen hemmelighet at jeg er glad i grillmat og det er en god stund siden jeg startet årets grillsesong. Riktignok ikke her hos meg, men hos en kompis rett over gata som har gassgrill. Jeg har alltid sverget til kullgrill, selv om jeg har brukt briketter da, men her i blokka sier det seg selv at det ikke er tillatt å bruke kullgrill på verandaene. Derfor er det gass-, elektrisk- eller ingen grill som gjelder! Jeg har derfor investert i en gassgrill og hente den hos Elkjøp på fredag! I går var det ut for å få kjøpt meg gass til grillen også. Det blir dårlig med grilling uten gass når man har en gassgrill liksom! I tillegg kjøpte jeg med meg litt grillmat, i håp om at jeg skulle få testkjørt grillen i løpet av helga. Jeg visste riktignok ikke når jeg skulle få montert grillen.

Men det tok ikke så lang tid som jeg fryktet å komme i gang med moteringen. Siden jeg ikke akkurat stresset i går, så tok det faktisk litt tid før grillen stod ferdig montert og klar til bruk. Men før den skulle tas i bruk og sette i gang den første «brenn på full guffe i 15 minutter» så måtte jeg igjennom en gasslekkasjetest for å se om det var noe gasslekkasje et eller annet sted. Men det fant jeg ikke, så da var det bare å fyre opp grillen og la den stå på full guffe i minst 15 minutter for å få «brent fra seg» eller noe. Deretter slokket jeg grillen og lot den kjøle seg ned igjen før jeg hadde tenkt å testkjøre med litt grillmat! Utrolig genialt å ha grillen klar og varm på  5 minutter, ikke sant? Med kullgrill er det mildt sagt en mye mer tidkrevende prosess.

Når man lukker igjen grillen blir det også rimelig varmt, så det tok ikke lange tiden å grille maten min heller! Avslutningsvis skulle den brennes på full guffe i 5 minutter for å brenne av eventuelle matrester på grillrista. Så var det bare å kose seg ivei med grillmaten! I dag har jeg også grillet meg litt mat til meg selv. Utrolig kjapt og ikke minst veldig godt! Gleder meg til jeg skal ha grillfest her med familie eller venner! Det skal bli snadder! Hvor mange ganger kommer jeg til å grille i år mon tro? Det har blitt 4 ganger hittil i år allerede!